2019
08 / 27
12:53
扫码手机端阅读

CoCo奶茶店整改 原因原料有霉变柠檬和腐烂西柚

雄安网 https://www.xanews.cn 2019-08-27 12:53 出处:网络 编辑:@雄安网

CoCo奶茶店整改 原因原料有霉变柠檬和腐烂西柚

CoCo奶茶店整改。此前,江苏淮安对CoCo奶茶店进行突击检查时,发现霉变水果,随后给予警告处理,并责令整改。

据报道,当时执法人员在CoCo都可奶茶店的原料库中发现一颗严重霉变的柠檬和一颗腐烂的西柚,并非在料理台发现,也没有被用作制作茶饮,仍然违反了《食品安全法》相关规定。

虽然没有被做成饮料,但一想到霉变水果放在一起,消费者看到了心里仍难以接受,比起喜茶等网红品牌,CoCo都可奶茶一向以价格便宜、味道好喝取胜,食品安全问题可不能掉以轻心。

据前瞻产业研究院发布的《中国奶茶行业市场需求与投资规划分析报告》统计数据显示,2018年一季度全国现制茶饮门店数量已达27万家,2018年二季度全国现制茶饮门店数量达到了34万家。截止2018年第三季度末,全国现制茶饮门店数量达到41万之多,一年增长了74%。CoCo都可、快乐柠檬、一点点、贡茶、喜茶等都是新茶饮领域的知名品牌。

CoCo奶茶店整改 原因原料有霉变柠檬和腐烂西柚

8月26日,江苏淮安清江浦区市场监管局回应称,已对涉事奶茶店所属公司进行约谈,并下达责令整改通知书。今后将针对饮品进行定期食品安全检查,全面整改以后你还会选择coco吗?

8月20日,江苏淮安商场商场监督处理局展开了一场针对部分餐饮企业的突击检查,当天上午,淮安市市监局造访了一点点奶茶、CoCo都可奶茶、满记甜品、咖啡人餐厅,并通过网络平台进行直播。

江苏淮安市监局在位于中心国际新亚广场的CoCo都可奶茶店的原料库里,市监局工作人员发现了一只严峻霉变的柠檬(柠檬外表现已长满了霉菌)和一只迂腐的西柚。

CoCo奶茶店整改 原因原料有霉变柠檬和腐烂西柚

市监局的现场执法人员表明,检查时未发现该店正在运用蜕变生果,但为了顾客考虑,也处于对食物安全的考虑,仍旧对coco奶茶中心国际新亚广场店做出了严峻警告。

不仅如此,该家CoCo奶茶店还存在一些其它问题,比如食物安全处理员缺失、储物间摆放混乱等,这些都存在潜在的食物安全隐患。

自从微信小程序上线以来,就一向给予许多用户便利。coco也能够通过微信小程序进行提前点单或者外卖配送,而早已入驻美团和饿了么的coco也是不缺少外卖配送渠道。这样的线上销售让线下店面的客流减少了许多,如同形成了有利的展开。线上客流量的增加疑似让许多商家疏于线下处理,许多专门做外卖配送的商铺也一再出现,大部分的卫生状况和食物安全等级都堪忧。

0

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消